地元食材へのこだわり お米は地元の農家さんより直接仕入れております京丹後産特Aコシヒカリです お醤油は地元の老舗醤油屋「坂長醤油」を使用しております 卵は但馬の養鶏所から直で卸してもらいとびきり新鮮なものをお出ししております ご朝食 朝食 朝食は「焼き魚」をはじめ「お造り1品」、「玉子料理」、「小鉢2 品」、「お味噌汁」などボリュームたっぷり。 茶碗蒸し 朝一番から蒸しあげる「茶碗蒸し」は手間ひまと愛情がたっぷりです。浜乃屋にご宿泊の際は是非ご賞味ください。