「夏」のお料理

7月~8月頃

夏のお料理

舟盛り

舟盛り

その日に獲れたばかりの新鮮なお魚を使用した板長おまかせの舟盛りが自慢!※入荷状況で内容が変わります。

香草焼き

香草焼き

お魚と野菜の香草焼きは目の前で焼き上がるので、出来立てアツアツをお召し上がりいただけます。

小鉢

小鉢

夏の会席プランの一品です。内容は日替わりですが、魚介類を使用した酢の物などをご用意しております。

天ぷら

天ぷら

お食事が始まりましたら、揚げたての天ぷらをお持ちいたします。是非冷めないうちにお召し上がりください。

宿泊プランのご予約

地元食材へのこだわり

地元食材へのこだわり 京丹後産特Aコシヒカリ

お米は地元の農家さんより
直接仕入れております
京丹後産特Aコシヒカリです

地元食材へのこだわり 坂長醤油

お醤油は地元の
老舗醤油屋「坂長醤油」
を使用しております

地元食材へのこだわり 但馬の卵

卵は但馬の養鶏所から
直で卸してもらい
とびきり新鮮なものを
お出ししております

ご朝食

朝食

朝食

朝食

朝食は「焼き魚」をはじめ「お造り1品」、「玉子料理」、「小鉢2 品」、「お味噌汁」などボリュームたっぷり。

茶碗蒸し

茶碗蒸し

朝一番から蒸しあげる「茶碗蒸し」は手間ひまと愛情がたっぷりです。浜乃屋にご宿泊の際は是非ご賞味ください。